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レトルトレシピレトルトレシピ

野菜たっぷり焼きそば(カレー風味)

野菜たっぷり焼きそば(カレー風味)

材料材料(2人分)

  • レトルトカレー
    1袋
  • 玉葱
    1個
  • 人参
    中1本
  • 豚ばら肉
    100g
  • 焼きそば麺
    2袋
  • ウスターソース
    大さじ2~3
  • 塩・コショウ
    少々

作り方作り方

  • 1.玉葱と人参はスライス、豚ばら肉は一口大にカットしておく。
  • 2.熱したフライパンに油を敷き、まず人参と玉葱を炒めておく。
  • 3.炒まったらお皿にとり、次に肉を炒める。肉に火が通ったら皿に取っておいた人参・玉葱を入れ、塩コショウをしながら更に炒め、その上に麺をほぐしながら入れウスターソース(焼きそばソースでも可)をかけて全体になじますように炒める。
  • 4.最後にレトルトカレーをかけ全体になじんだら出来上がり。

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