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レトルトレシピレトルトレシピ

彩り野菜の肉巻きハヤシソース

彩り野菜の肉巻きハヤシソース

材料材料(2~3人分)

  • レトルトハヤシソース
    1個
  • にんじん
    1/3本(40g)
  • いんげん
    6本
  • えのきだけ
    1/2パック(50g)
  • プロセスチーズ
    30g
  • 長いも
    60g
  • 豚ロース肉薄切り
    200g(6枚)
  • 塩、胡椒
    少々
  • サラダ油
    大さじ1/2
  • ミニトマト
    3個
  • フリルレタス
    適量

作り方作り方

  • 1.長いもとプロセスチーズは幅5㎜、長さ8㎝の棒状に切る。にんじんは4㎜幅、8㎝長さの棒状に切る。いんげんは8㎝長さに切る。えのきだけは小房に分ける。にんじん、いんげんはさっと茹でる。

  • 1
  • 2.豚肉を広げ軽く塩胡椒をし、長いも、チーズ、えのきだけ、にんじん、いんげんを並べ、しっかりと巻きつける。

  • 1
  • 3.フライパンに油を熱し、②の巻き終わりを下にして入れ、焼き目がつくまで転がしながら焼く。

  • 1
  • 4.レトルトハヤシソースを加えて約5分煮絡める。

  • 1
  • 5.皿に盛りつけ、飾りの野菜を添えて完成。

  • 1
  • 調理時間: 20分
  • 豚肉で野菜をしっかりと巻き付けると、焼くときに剥がれる心配がありません。

    【ブロガー名】
    ryosayuさん

    【紹介文】
    シャキシャキとした野菜の食感が楽しい一品です。
    レトルトのハヤシソースを使うことで手間いらず。
    メイン料理にもなるおかずがあっという間に出来上がります。

    【商品を使用した感想】
    コクのあるデミグラスソースが深い味わいで、どんな肉料理にも合い、かつ時短にもつながります。

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